Dags för fika?
Här samlar jag de recept jag bakar oftast till fikat. Inget krångel – bara sådant som blir gott varje gång.
Kanelbullar
Klassikern. Mjuk deg med kardemumma och en saftig fyllning av smör, socker och kanel.
Kladdkaka
Kladdig chokladkaka som är klar på en halvtimme. Servera med grädde.
Chokladbollar
Ingen ugn behövs. Perfekt att göra tillsammans med barnen.
Snart är det Kanelbullens dag
Den 4 oktober firas Kanelbullens dag i Sverige. Ett bra tillfälle att baka en stor sats och frysa in det som blir över – bullarna tinar på några minuter.